ADRIANO CASAL RIBEIRO Falta estratégia aos produtos tradicionais portugueses Este piloto de aviação comercial decidiu, contra o pessimismo do ser português, promover o país através dos seus produtos tradicionais. São bons, basta saber vendê-los, diz. Para isso criou a marca Jose Gourmet e levou latas de sardinhas para restaurantes de topo. Como é que um … Continue a ler Público